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El Departamento de Fruticultura se ubica en la Finca Isamar en Valle de Guerra, La Laguna, disponiendo de parcelas experimentales en los siguientes emplazamientos en la isla de Tenerife: Finca Pajalillos e Isamar en Valle de Guerra (norte), Finca La Planta en Güimar (sureste) y Finca Cueva del Polvo en Guía de Isora (suroeste).

Cuenta con laboratorios dotados para caracterización y análisis de frutos, fisiología e histología vegetal, biología molecular y cultivo de tejidos

Líneas de actuación:

Los trabajos del Departamento se dirigen principalmente a:

Técnicas de cultivo, fisiología, propagación, , biología reproductiva, evaluación, caracterización y selección y mejora de frutales en Canarias, con especial referencia a la platanera, mango, papaya, aguacate y piña tropical, trabajando también en otras especies con interés para su posible desarrollo en Canarias (Litchi, chirimoyo, higuera, carambola).