Tesis Doctorales en curso

Título: Procesado mínimo de yuca.
Doctorando: Catalina Cubas Sánchez.
Universidad: Universidad de La Laguna. La Laguna, España.
Fecha de comienzo: Agosto 2003.

Título: Caracterización de extractos con propiedades antioxidantes y/o antimicrobianas, de interés para la industria alimentaria obtenidos a partir de piel y semilla de mango.
Doctorando: Eva Dorta Pérez.
Universidad: Universidad de La Laguna. La Laguna, España.
Fecha de comienzo: Septiembre 2008.
2008


Título: Frutas tropicales mínimamente procesadas.
Doctorando: Yurena Hernández Ramos.
Universidad: Universidad de La Laguna. La Laguna, España.
Fecha de defensa: Julio 2008.
Calificación: Sobresaliente cum laude.
2001
 
Antonio Cracknell Torres. 2001. El estudio del problema de la descomposición interna (soft-nose) del mango (Mangifera indica L.). Universidad de Córdoba. Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos y de Montes.

Destacado

  • ASESORÍA DE RIEGOS

    Es un servicio del Departamento de Suelos y Riegos del ICIA, que pretende ayudar a los agricultores a conseguir un manejo racional y eficiente de los medios de producción. Suministra un adecuado apoyo científico y técnico para optimizar el uso de un recurso tan básico para la vida como es el agua, para conseguir que la agricultura sea una actividad sostenible, compatible con el medio ambiente. La información sobre el agua a aplicar a los cultivos llega a los usuarios de una forma clara, sencilla y rápida.