28-03-2017
Los próximos días 27 y 28 de abril se desarrollarán en el ICIA las jornadas "Desafíos de la viticultura en Canarias. Variedades y enfermedades de la vid", dentro de las actividades de formación y especialización 2017. Canarias posee un gran patrimonio genético de variedades cultivadas, atribuible a sus numerosos pobladores, a la ausencia de la filoxera, que hace que aún se mantengan variedades ancestrales, o a nuevos cruces originados probablemente en las islas. Con los estudios de caracterización morfológica y molecular se han encontrado numerosas variedades únicas que son necesarias para diversificar los vinos y darles unas características originales que les confieren tipicidad y diferenciación en el mercado. Es necesario acometer el saneamiento de este material para intentar obtener material certificado. El objetivo de estas jornadas es acercar la experiencia de especialistas sobre las principales enfermedades que afectan a este cultivo. También se abordarán aspectos relacionados con la certificación y el saneamiento de la viña dentro de las particularidades de la viticultura en Canarias. Estas jornadas están dirigidas a investigadores, técnicos del sector, viticultores, bodegueros y estudiantes.
"Temario e inscripción."
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