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Comunicaciones a Congresos, Reuniones y Simposios


2002
 
Yurena Hernández, Gloria Panadés, Mónica González, M. Gloria Lobo. 2006. Evaluación de la calidad microbiológica en las etapas de lavado de piña tropical y pelado y cortado de papaya fresca cortada. Comunicación oral. I Simposio Iberoamericano de Vegetales Frescos Cortados. IV Congreso Nacional sobre Processamento Mínimo de Frutas e Hortalizas. San Pedro, Brasil.

M. Gloria Lobo, Mónica González. 2006. Estado actual de los productos mínimamente procesados en España. En: Actas del IV Congreso Nacional sobre Processamento Mínimo de Frutas e Hortalizas. I Simposio Iberoamericano de Vegetales Frescos Cortados. pp. 77-80. Universidade de Sao Paulo, Escola Superior de Agricultura Luis de Queiroz. Sao Pedro, Brasil.

Pérez Hernández JB, Swennen R, Galán Saúco V, y Sági L. 2001. Agrobacterium-mediated transformation for the generation of transgenic banana (Musa spp.). Infomusa 10(1): Promusa V.