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Congresos Nacionales 2010
 


Álvarez S. 2010. Caracterización de Quesos. Factores de calidad. V Simposium Internacional de Caprinocultura. Celaya, México. 15 al 13 de mayo de 2010. CD Ponencias.


Álvarez S. 2010. Introducción al análisis sensorial de los quesos. V Simposium Internacional de Caprinocultura. Celaya, México. 15 al 13 de mayo de 2010. CD Ponencias.


Álvarez S. 2010. La calidad de los quesos. Marcas de Calidad. V Simposium Internacional de Caprinocultura. Celaya, México.15 al 13 de mayo de 2010. CD Ponencias.


Álvarez, S., Fresno, M., Pérez, T., Méndez, P. y Camacho, M.E. Valorización de subproductos agroindustriales para mejorar la rentabilidad de razas locales. En: “Memorias del XI Simposio Iberoamericano sobre la conservación y utilización de recursos zoogenéticos”, pp. 492-495. R. Germano, L. Leandro y G. Rodrigues (eds.). Joao Pessoa-Editora da UFPB, Instituto Nacional do Semiárido, Brazil.


Álvarez, S., López, B. y Méndez, P. 2010. Aprovechamiento del subproducto del empaquetado de plátanos para producir alimento ensilado para el ganado. III Congreso Internacional de Producción Animal Tropical. La Habana, Cuba. 15 al 19 noviembre de 2010.


Álvarez, S., López, B., Pérez, T. y Méndez, P. 2010. Composición química, digestibilidad y valor nutritivo de pienso fermentado elaborado a base de subproductos agroindustriales. III Congreso Internacional de Producción Animal Tropical. La Habana, Cuba, 15 al 19 noviembre de 2010.


Álvarez, S., Méndez, P., Pérez, T. y Fresno, M. 2010. Influencia de la alimentación con subproductos agroindustriales en la producción y calidad de la leche de cabra. III Congreso Internacional de Producción Animal Tropical. La Habana, Cuba. 15 al 19 noviembre de 2010.


Badauui, B., Amills, M., D’Andres, M., Jordana, J., Zidi, A., Betlem, F., Delgado, J.V., Mabroouk, O. y Capote, J. 2010. Identification of a missense polymorphism at the caprine melanocortin receptor 1 that segregates specifically in canarian goats. The 10th International Conference on Goat and 7th Brazilian Goat and Sheep Raisers Week Recife-Brazil Pernanbuco. 19 al 23 de septiembre de 2010.


Bissieres, V., Ruiz, M.D., Morales, J.A., Moreno, I., Capote, J., Castro, N. y Argüello, A. 2010. Effects of selfsuckling behavior on immune milk status, milk quality and milk technological parameters. The 10th International Conference on Goat and 7th Brazilian Goat and Sheep Raisers Week Recife-Brazil Pernanbuco. 19 al 23 de septiembre de 2010.


Fresno M., Álvarez S., Díaz E., Rodríguez B., Darmanin N., Suárez O. y Camacho M.E. Diferenciación de quesos artesanos. Utilización de cuajo natural de cabrito: tradicional y adaptado.En: “Memorias del XI Simposio Iberoamericano sobre la conservación y utilización de recursos zoogenéticos, pp. 68-71. R. Germano, L. Leandro y G. Rodrigues (eds.). ISSN: 2179-1961. Joao Pessoa-Editora da UFPB, Instituto Nacional do Semiárido, Brazil


Fresno, M.R., Díaz, E., Sánchez Macías, D. y Álvarez, S. 2010 Adaptation of traditional kid’s rennet pastes to handmade goat’s cheese making. The 10th International Conference on Goat and 7th Brazilian Goat and Sheep Raisers Week Recife-Brazil Pernanbuco. 19 al 23 de septiembre de 2010.


Fresno M.R., Rodríguez A., Escuder A., Marante J.A. y Álvarez S. 2010. Valorización de los quesos de leche cruda elaborados con cuajo natural de cabrito: modelo el queso palmero DOP. III Congreso Internacional de Producción Animal Tropical. La Habana, Cuba. 15 al 19 noviembre de 2010.


Hernández, L.E., Sánchez, D., Pons, G., Capote, J., Castro, N., Torres, A. y Argüello, A. 2010. Protein profile is affected by milking frequency in dairy goats. The 10th International Conference on Goat and 7th Brazilian Goat and Sheep Raisers Week Recife-Brazil Pernanbuco. 19 al 23 de septiembre de 2010.


Hernández, L.E., Torres, A., Alovoine, A., Ruiz, M.D., Argüello, A., Capote, J. y Castro, N. 2010. Effect of milking frequency on milk immunoglobulin concentration (igG, IgM and IgA) and chitotriosidase activity in Majorera goats. The 10th International Conference on Goat and 7th Brazilian Goat and Sheep Raisers Week Recife-Brazil Pernanbuco. 19 al 23 de septiembre de 2010.


Méndez, P., Bermejo, L., Morales, E. y Álvarez, S. 2010. Cantidad y calidad de leche de un rebaño experimental de caprino mantenido sobre una pradera artificial con la leguminosa forrajera bituminaria bituminosa (tedera) y la cebada como constituyentes principales. III Congreso Internacional de Producción Animal Tropical. La Habana, Cuba. 15 al 19 noviembre de 2010.


Morales, E., Méndez, P., Álvarez, S., Bermejo, L. y Capote, J. 2010. Goat grazing over a mixed crop of tedera perennial legume (Bituminaria bituminosa) and barley. The 10th International Conference on Goat and 7th Brazilian Goat and Sheep Raisers Week Recife-Brazil Pernanbuco. 19 al 23 de septiembre de 2010.


Morales, J.A., Castro, N., Hernandez, L.E., Moreno, I., Santana, M., Reyes, R.J., González, T. Argüello, A. y Capote, J. 2010. Morphological measurements as a tool to support molecular genetic analices: a field study. The 10th International Conference on Goat and 7th Brazilian Goat and Sheep Raisers Week Recife-Brazil Pernanbuco. 19 al 23 de septiembre de 2010.


Morales, J.A., Moreno, I., Castro, Noemí, Sánches, D., Capote, J., Ruiz, M.D. y Argüello, A. 2010. The effects of diet and addition of conjugated linoleic acid (CLA) on Goat kik complement system activity. The 10th International Conference on Goat and 7th Brazilian Goat and Sheep Raisers Week Recife-Brazil Pernanbuco. 19 al 23 de septiembre de 2010.


Moreno, I., Morales, J.A., Castro, N., Argüello, A., Hernández, L.E., Torres, A. y Capote, J. 2010. Preliminary results of growth and carcass quality of gota kids fed whole cow`s milk and an exogenous source of DHA. The 10th International Conference on Goat and 7th Brazilian Goat and Sheep Raisers Week Recife-Brazil Pernanbuco. 19 al 23 de septiembre de 2010.


Moreno, I., Sánchez, D., Capote, J., Ruiz, M. D., Castro, N., Morales, J.A. y Argüello, A. 2010. Evolution of immune colostrum components during the first 10 hours alter partum. The 10th International Conference on Goat and 7th Brazilian Goat and Sheep Raisers Week Recife-Brazil Pernanbuco. 19 al 23 de septiembre de 2010.


Moreno, I., Torres, C., Sánchez, D., Castro, N., Argüello, A., Morales, J.A. y Capote, J. 2010. Preliminary effects of microseaweed addition in the diet on goat immune status. The 10th International Conference on Goat and 7th Brazilian Goat and Sheep Raisers Week Recife-Brazil Pernanbuco. 19 al 23 de septiembre de 2010.


Pascual, J.J., Fernández, C., Cerisuelo, A., Molina, E., Álvarez S. y Lisardo, R. 2010. Potencial y uso de subproductos en la alimentación animal en España. Seminario Taller Internacional Red RESALAN-CYTED. Panamá. 3 diciembre 2010.


Ruiz, M.D., Capote, J., Sein, C., Argüello, A., Moreno, I., Hernández, L.E. y Castro, N. 2010. Effects of milking frequency on goat immune status. The 10th International Conference on Goat and 7th Brazilian Goat and Sheep Raisers Week Recife-Brazil Pernanbuco. 19 al 23 de septiembre de 2010.


Sánchez Macías, D., Morales de la Nuez, A. Moreno, I., Fresno, M.R., Díaz, E., Álvarez, S., Argüello, A. y Castro N. 2010. Chemical composition, density, ph and protein profile of goat milk and goat cheese whey elaborated with 3 different fat contents. The 10th International Conference on Goat and 7th Brazilian Goat and Sheep Raisers Week Recife-Brazil Pernanbuco. 19 al 23 de septiembre de 2010.


Sánchez Macías, D., Moreno, I., Morales de la Nuez, A., Fresno, M.R., Álvarez, S., Castro, N. y Argüello A. 2010. Gross chemical composition and texture profile analysis of full-fat, reduced-fat and low-fat goat cheese elaborated with raw milk using traditional procedures in Canary Islands (Spain). The 10th International Conference on Goat and 7th Brazilian Goat and Sheep Raisers Week Recife-Brazil Pernanbuco. 19 al 23 de septiembre de 2010.


Sánchez Macías, D., Torres, A., Argüello, A., Álvarez, S., Morales de la Nuez, A., Castro, N. y Fresno, M.R. 2010. Correlation between protein profile and chemical composition, pH and texture parameters in cheese elaborated with three milk fat contents ripened at 28 days. The 10th International Conference on Goat and 7th Brazilian Goat and Sheep Raisers Week Recife-Brazil Pernanbuco. 19 al 23 de septiembre de 2010.


Suarez-Trujillo, A., Capote, J., Barber, P., Castro N., Arencibia, A., Argüello, A. y Rivero, M.A. 2010. Comparative morphologic characterization of the tisular components of the mammary gland in Majorera, Palmera and Tinerfeña dairy goats: preliminary results The 10th International Conference on Goat and 7th Brazilian Goat and Sheep Raisers Week. Recife-Brazil Pernanbuco. 19 al 23 de septiembre de 2010.


Torres, A., Hernandez, C., Morales, J.A., Castro, N., Argüello, A., Sánchez, D. y Capote, J. 2010. Effect of milking frequency and genotype on milk partitioning and milk quality. The 10th International Conference on Goat and 7th Brazilian Goat and Sheep Raisers Week. Recife-Brazil Pernanbuco. 19 al 23 de septiembre de 2010.


Torres, A., Sánchez, D., Capote, J. Argúello, A., Hernández, L.E., Moreno, I. y Castro, N. 2010. Effect of milking frequency and genotype on udder morphology and milk quality. The 10th International Conference on Goat and 7th Brazilian Goat and Sheep Raisers Week Recife-Brazil Pernanbuco. 19 al 23 de septiembre de 2010.


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  • ASESORÍA DE RIEGOS

    Es un servicio del Departamento de Suelos y Riegos del ICIA, que pretende ayudar a los agricultores a conseguir un manejo racional y eficiente de los medios de producción. Suministra un adecuado apoyo científico y técnico para optimizar el uso de un recurso tan básico para la vida como es el agua, para conseguir que la agricultura sea una actividad sostenible, compatible con el medio ambiente. La información sobre el agua a aplicar a los cultivos llega a los usuarios de una forma clara, sencilla y rápida.