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Santiago de Jesús Méndez-Gallegos; Luis A. Tarango-Arámbula; Mónica González-González. 2004. Preliminary analysis of cochineal insects (Dactylopius coccus Costa) with high performance liquid chromatography (HPLC). El Nopal. Tópicos de Actualidad, L. 223 - 234. Universidad Autónoma de Chapingo. México.

J. Méndez; M. González; M.G. Lobo; A. Carnero. 2004. Color quality of pigments in cochineals (Dactylopius coccus Costa). Geographical origin characterization using multivariate statistical analysis. J. of Agric. and Food Chem., 52, 1331-1337.
2003
 

M. Gloria Lobo, Mónica González, Alfonso Peña, Antonio Marrero. 2003. Incremento de la vida comercial del plátano canario en función de las condiciones de maduración artificial. En: Maduración y Post-recolección de frutas y hortalizas. C. Merodio, M.I. Escribano (Eds.). Vol. 12, pp. 373-375 Biblioteca de Ciencias. Consejo Superior de Investigaciones Científicas. Madrid. España. ISBN 84-00-08185-4.

C. Cubas; M. González; M. G.;Lobo. 2003. Caracterización y determinación de la temperatura óptima de conservación del cv. Dava-Dava de chayote. Maturaçao e Pós-Colheita, Frutos e horticolas. 355-359.

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    Es un servicio del Departamento de Suelos y Riegos del ICIA, que pretende ayudar a los agricultores a conseguir un manejo racional y eficiente de los medios de producción. Suministra un adecuado apoyo científico y técnico para optimizar el uso de un recurso tan básico para la vida como es el agua, para conseguir que la agricultura sea una actividad sostenible, compatible con el medio ambiente. La información sobre el agua a aplicar a los cultivos llega a los usuarios de una forma clara, sencilla y rápida.