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Año 2011


BIOMUSA. 2011. Calidad y sostenibilidad en cultivo de la platanera en las regiones ultraperiféricas de la Macaronesia [DVD]. Instituto Canario de Investigaciones Agrarias, Valle de Guerra, La Laguna. Cabrera Cabrera, J. (Editor). 2011. Primeras jornadas de transferencia de I+D+i para una producción sostenible de plátano en las RUPs. Instituto Canario de Investigaciones Agrarias, Valle de Guerra, La Laguna. ISBN 978-84-606-5403-2. Disponible en: alt


Galán Saúco, V. 2011. Situación actual de la producción y mercado mundial del plátano, con especial referencia a las producciones subtropicales. pp. 13-20. En: Primeras jornadas de transferencia de I+D+i para una producción sostenible de plátano en las RUPs. J. Cabrera (ed.). Editado por ICIA, Valle de Guerra, La Laguna.


González, M., Cid, M.C. y Lobo, M.G. 2011. Tomato seeds: Usage of tomato (Lycopersicum esculentum Mill.) seeds in health. pp. 1123-1132. En: Preedy, V.R., Watson, R.R. y Patel, V.B. (eds.). Nuts and Seeds in Health and Disease Prevention (1st ed.) Academic Press. London, Burlington, San Diego, EE.UU. ISBN: 978-0-12-375688-6.


González, M. y Lobo, M.G. 2011. Industrialización del plátano: una oportunidad para aumentar el valor añadido dl cultivo y para el aprovechamiento de residuos. pp. 49-59. En: Primeras jornadas de transferencia de I+D+i para una producción sostenible de plátano en las RUPs. J. Cabrera (ed.). Editado por ICIA, Valle de Guerra, La Laguna.


González, M., Marrero, A., Hernández, J. y Lobo M.G. 2011. Tratamientos alternativos a la utilización de fungicidas sintéticos para el control de la podredumbre de corona del plátano. pp. 99-111. En: Primeras jornadas de transferencia de I+D+i para una producción sostenible de plátano en las RUPs. J. Cabrera (ed.). Editado por ICIA, Valle de Guerra, La Laguna.


González Rodríguez, A.A. y Grajal Martín, M.J. 2011. Higueras de Canarias. Caracterización morfológica de variedades. Instituto Canario de Investigaciones Agrarias, Valle de Guerra, La Laguna. 128 pp. ISBN: 13:978-84-606-5404-9.


Hernández Delgado, P.M. y Fernández Galván, D. 2011. El Litchi en Canarias. Edita Instituto Canario de Investigaciones Agrarias. ISBN 978-84-606-5402-5. [Online] Disponible en: alt


Lobo M.G, Marrero, A. y González, M. 2011. Maduración artificial: Una herramienta clave en la vida comercial de plátano. pp. 61-69. En: Primeras jornadas de transferencia de I+D+i para una producción sostenible de plátano en las RUPs. J. Cabrera (ed.). Editado por ICIA, Valle de Guerra, La Laguna.


Perera Gonzalez, S. D., Trujillo Garcia, E., Lobo Rodrigo, G., Rios Mesa, D. y Bentabol Manzanares, A. 2011. Evaluación de la aplicación de atmósfera controlada para el saneamiento de tubérculos de papas afectadas or polilla guatemalteca de la papa (Tecia solanivora). Cabildo de Tenerife, GMR e ICIA. SC Tenerife. [Online] Disponible en: alt


Reyes Carlos, J.A., Perera González, S., Pérez Hernández, E., Torres Sánchez, J.M., Díaz Díaz, R. y Lobo Rodrigo, G. 2011. Ensayo de curva de disipación del Thiabendazol aplicado en postcosecha por inmersión en papayas. [Online] Disponible en: ............. alt


Robinson, J.C. y Galán Saúco, V. 2011. Bananas and Plantains. 2ª edición. Crop production Science in Horticultura 19. CAB Internacional, Wallingford. 311 pp.


 
Año 2012


Galán Saúco, V. y Damatto Junior. E.R. 2012. Capítulo 1. Cultivo de bananeira em ambiente protegido. Banana. En: Chavarria, G. and Pessoas dos Santos, H. (eds.). Fruticultura em ambiente protegido. EMBRAPA. Brasilia. Brasil: 19-48.


Robinson, J. C. y Galán Saúco, V. 2012. Plátanos y Bananas. Mundiprensa 321 p.


Ruggiero, C., Galán Saúco, V., Peres Martelleto, L. A., de Souza Corrèa, L., Conceiçao Boliani, A., y Rodríguez Pastor. M. C. 2012 Capítulo 4. Cultivo de mamoeira em ambiente protegido. Papaya. En: Chavarria, G. and Pessoas dos Santos, H. (eds.). Fruticultura em ambiente protegido. EMBRAPA. Brasilia. Brasil: 105- 147


Siddiq M, Ahmed J, Lobo MG, Ozadali F. 2012. Tropical and Subtropical Fruits Postharvest Physiology, Processing and Packaging. Wiley-Blackwell Publishing Co., Ames, Iowa, USA. pp. 631.


Lobo M.G. and Rodríguez Pastor C. 2012. Papaya. En: Siddiq M, Ahmed J, Lobo MG, Ozadali F (editors). Tropical and Subtropical Fruits Postharvest Physiology, Processing and Packaging. Wiley-Blackwell Publishing Co., Ames, Iowa, USA. p 299-319.


Paull R.E. and Lobo M.G. 2012. Pineapple. En: Siddiq M, Ahmed J, Lobo MG, Ozadali F (editors). Tropical and Subtropical Fruits Postharvest Physiology, Processing and Packaging. Wiley-Blackwell Publishing Co., Ames, Iowa, USA. p 333-357.


 
Año 2010


González, M., Cid, M.C. y Lobo, M.G. 2010 [en prensa]. Tomato seeds: Usage of tomato (Lycopersicum esculentum Mill.) seeds in health. En: Preedy, V.R., Watson, R.R. y Patel, V.B. (eds.). Nuts and Seeds in Health and Disease Prevention (1st ed.) pp. 1123-1132. Academic Press. London, Burlington, San Diego, EE.UU. ISBN: 978-0-12-375688-6.


Lobo MG, Hernández Y., y González M. 2009. Cambios Microbiológicos y Sensoriales de Frutos Frescos Cortados de Origen Tropical: Piña, Papaya y Mango. En: González-Aguilar GA, Álvarez-Parrilla E, De la Rosa L, Olivas GL, Ayala-Zavala JF, editores. Aspectos Nutricionales y Sensoriales de Vegetales Frescos Cortados. Capítulo 6. Editorial Trillas, México. ISBN: 9786071704146.


Robinson, J. C. y Galán Saúco, V. 2010. Bananas and Plantains, 2nd edition. CAB International. 311pp. ISBN: 978-1-84593-658-7


Año 2009

Galán Saúco, V. 2009. Physiological Disorders. En Litz, R. (Ed.) The Mango, Botany, Production and Uses (2nd edition). CABI International. Galán Saúco, V. 2009. El cultivo del mango (2nd ed.). Mundi Prensa.Madrid

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